ボディメイクする際、ストイックな食事制限は絶対だと思われがち。しかし、昨年の『APF GRAND CHAMPIONSHIPS』MONOKINI CLASSでチャンピオンに輝いた、2児の母でトレーナーの大木実乃里（おおき・みのり）さんの食生活は、「現実的」で、ママたちや忙しい方が今日から真似できる知恵に溢れていた。
【写真】大木実乃里さんの丸いお尻と背中のVシェイプ（バックポーズ含む14枚）
理想は“自分だけ頑張らない食事”
「身体を作る食事と子どもとの食事のバランスを意識しています」と語る大木さん。一日の食事内容はこちらだ。
起床してすぐにEAAを飲んでから1日をスタート
・朝：納豆ご飯や干し芋に、卵などをプラスして、消化が良くエネルギーになるものを意識。
・昼：白米＋たんぱく質（鶏胸肉や魚）、野菜中心。時間がなければおにぎりやサラダチキン、プロテインで手軽に。
・夜：夕食は家族と一緒に食べるので、野菜多め＆たんぱく質を意識。
「子どもと同じものを食べるときもありますが、塩分や脂質の量を少し調整したり、野菜を多めにするようにしています。『自分だけ別に作る』のではなく、家族の食事に少し工夫をプラスする感覚で無理なく続けています」
忙しい日の救世主！時短レシピ
「忙しいときは、冷凍野菜や冷凍のたんぱく質食材を活用して、無理なく栄養バランスをとることもあります。毎食『完璧に揃えなきゃ』とは思わず、続けられる範囲で栄養バランスを意識することを大切にしています」
そんな大木さんに仕事や育児で忙しい方におすすめの時短レシピを教えてもらった。
「どれも手軽に作れて時短できるので、私も毎日のように取り入れています」
大木さんおすすめ！ 時短レシピ
①冷凍野菜＋鶏むね肉(モモ肉)の炒め物
「冷凍野菜と鶏むね（モモ）肉をフライパンで炒めるだけ。塩コショウやめんつゆで味付けすれば簡単！」
②干し芋ヨーグルト
「ヨーグルトにカットした干し芋を混ぜるだけ。タンパク質を足すならプロテインやナッツも◎」
③ツナと野菜のレンジ蒸し
「野菜とツナを耐熱容器に入れ、ラップしてレンジで3～4分。塩コショウやポン酢で味付けすれば完成。簡単で栄養満点、子どもも食べやすい一品です」
食事は栄養補給のためだけでなく、子どもとの食事タイムはコミュニケーションの大切なひとときになる。
「子どもと今日あった楽しいことを話しながら食べる。その時間が心の栄養になり、また明日から頑張る活力になります」
最後に、頑張るすべての女性へメッセージをくれた。
「食事もトレーニングと同じく、完璧より続けることが大切。今日作れた一品を、自分の頑張りとして褒めてあげてくださいね」
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取材・文：FITNESS LOVE編集部 写真提供：大木実乃里
